Vol. 11 Núm. 1 (2020): Enero-Junio

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Publicado: 2020-06-30

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Editorial

Editorial

María Ligia Roa Vega

1
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Artículos originales

Determinación de condiciones ambientales para la conservación de granos de cacao (Theobroma cacao L) deshidratado durante el almacenamiento.

José Nicolás Saza Coaji, Javier Alexander Jiménez Forero

2-32
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Uso de la tierra y su influencia en la compactación del suelo en el Oriente de Colombia.

Jenny Alejandra López Hernández, Andrea Maritza Astroz Cano, Amanda Silva Parra

34-53
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Comportamiento agronómico y calidad nutricional de Tithonia diversifolia en un ecosistema de sabana inundable en Casanare, Colombia

Eduardo Alberto Fernández Pérez, María Ligia Roa Vega

54-66
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Revisión de literatura

Evaluación y tratamiento polimodal del dolor musculo esquelético y abdominal en equinos.

Daniela Reyes Cardona, Dumar Alexander Jaramillo Hernández

67-100
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Proyectos de aula

Diseño de un modelo de franquicias en la industria de comestibles de pan de arroz.

Neidy Marcela Monroy Tineo, Urbina Angarita Ayza Yamir

101-120
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Proyección social

Buenas prácticas de producción de cacao en comunidades víctimas del conflicto, Granada (Colombia).

Jessica Naiyuri Rodriguez Guevara, María Cristina Ospina Ladino

121-140
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