Evaluación de dietas suministradas al caracol Helix aspersa Müller
DOI:
https://doi.org/10.22579/22484817.685Palavras-chave:
leguminosas, helicicultura, morfometria, moluscosResumo
A criação de caracóis na Colômbia é incipiente, no entanto as condições meteorológicas e oportunidades em mercados estrangeiros são propícias para o desenvolvimento produtivo e econômico, porque o investimento é pequeno, com um rápido retorno do capital; é por isso que o objetivo desta pesquisa foi avaliar dietas a fim de estabelecer o comportamento do caracol Helix aspersa Müller, espécie que prolifera em regiões tropicais da Colômbia. Os caracóis foram confinados em gaiolas e foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, seis repetições e 20 caracóis cada um. Os tratamentos consistiram em: T1 = alface (Lactuca sativa); T2 = matarratón (Gliricidia sepium) (MA) e farelo de soja (TS); T3 = farinha de trigo (HT) e T4 = farinha de ervilha (HA), a todas as porções foi adicionado carbonato de cálcio. Foi estimado: morfométricas variação, consumo, ganho de peso, conversão de biomassa e tamanho da concha. Foi observado que o tipo de ingrediente influenciou o ganho de peso, ea produção de biomassa por kg de alimento, sendo superior em T2 (P<0.05) em relação a outras dietas: T1: 4.57, T2: 6.06, T3: 5.77 e T4: 3.25 g; 0.264, 0.873, 0.693 e 0.428%; enquanto que a conversão alimentar foi semelhante a T2 e T3: 3.78, 1.14, 1.44 e 2.35, respectivamente. O comprimento e largura da carapaça não foram afetados (P>0.05) 1.66, 1.85, 1.74 e 1.66 cm; 75, 70, 76.66 e 82.50 cm respectivamente para T1 a T4. Em conclusão, o nível de ingestão de proteínas da dieta com G. sepium e farelo de soja deu os ganhos de peso e conversões alimentares acima de 25, 5, e 46%; 2.63, 1.26 e 2.06 vezes, respectivamente, em comparação com T1, T3 e T4.
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